พฤศจิกายน 29, 2024, 05:35:57 AM
ยินดีต้อนรับคุณ,
บุคคลทั่วไป
กรุณา
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
1 ชั่วโมง
1 วัน
1 สัปดาห์
1 เดือน
ตลอดกาล
เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
ข่าว
: SMF - Just Installed!
หน้าแรก
ช่วยเหลือ
ค้นหา
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก
๏ฟฝาชีพ ๏ฟฝ๏ฟฝ็บบ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ
>
อาชีพเว็บบอร์ด
>
ถามผู้รู้เรื่องสูตรต่าง ๆ
>
มีค๊อกเทลที่มีนมกับบรั่นดีในแก้วเดียวกันมาฝากค่ะ
หน้า: [
1
]
« หน้าที่แล้ว
ต่อไป »
พิมพ์
ผู้เขียน
หัวข้อ: มีค๊อกเทลที่มีนมกับบรั่นดีในแก้วเดียวกันมาฝากค่ะ (อ่าน 4706 ครั้ง)
paratod
Newbie
กระทู้: 1
มีค๊อกเทลที่มีนมกับบรั่นดีในแก้วเดียวกันมาฝากค่ะ
«
เมื่อ:
กันยายน 28, 2010, 01:49:46 PM »
พอดีไปเจอค๊อกเทลมาสูตรนึงค่ะเห็นแปลกดีเลยเอามาฝากกัน
Nut supreme
ส่วนผสมของ Nut Supreme มีดังนี้ค่ะ
เพอร์ริสโก (Perrisco) 1 ออนซ์
ครีม เดอ คาเคา สีขาว (Cream de Cacao-White) 1/2 ออนซ์
นมสด (เมจิสีน้ำเงิน) 1 ออนซ์
บรั่นดี (Meridian) 1 ออนซ์
วิธีผสม ใส่น้ำแข็งทุบใน (ประมาณ 3/4 ของแก้ว) ลงในเชคเกอร์ แล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป แล้วเขย่าแรงๆ เร็วๆ ให้ส่วนผสมเข้ากันดี แล้วรินใส่แก้วแฟนซีค็อกเทลค่ะ
ไม่น่าเชื่อเลยนะคะว่าจะมีค๊อกเทลที่มีส่วนผสมของนมกับบรั่นดีอยู่ในแก้วเดียวกัน
บันทึกการเข้า
barman
Newbie
กระทู้: 3
Re: มีค๊อกเทลที่มีนมกับบรั่นดีในแก้วเดียวกันมาฝากค่ะ
«
ตอบ #1 เมื่อ:
ตุลาคม 09, 2010, 03:45:48 PM »
จริงๆแล้วก็ไม่แปลกครับ
เพราะบรั่นดีเป็นเพียงเหล้าหลัก (liquor base) เราจะใช้อะไรมาแทนก็ได้
แต่สิ่งที่จะไปกันได้ดีกับนม ก็คือ Creme de cacao (มี White กับ Dark) ซึ่งถือเป็นเหล้ารอง (Flavor)
ด้วยหลักนี้สามารถเอามาแปลงสูตรได้สารพัด
โดยต้องมีโครงสร้างของ
- Liquor base 1 ส่วน
- Creme de cacao (white / dark ถ้า base สีอ่อนให้ใช้ white และถ้า base สีเข้มให้ใช้ dark) 3/4 ส่วน
- นม หรือ Light cream 1 ส่วน
บันทึกการเข้า
nrc2553
Newbie
กระทู้: 11
Re: มีค๊อกเทลที่มีนมกับบรั่นดีในแก้วเดียวกันมาฝากค่ะ
«
ตอบ #2 เมื่อ:
ธันวาคม 03, 2010, 11:57:47 AM »
อร่อยไหมอ่ะ
บันทึกการเข้า
sbobet
,
Gclub
,
บาคาร่า
,
แทงบอล
nat286
Newbie
กระทู้: 15
Re: มีค๊อกเทลที่มีนมกับบรั่นดีในแก้วเดียวกันมาฝากค่ะ
«
ตอบ #3 เมื่อ:
ธันวาคม 11, 2010, 05:00:51 PM »
ขอบคุณคร้าบ....................
บันทึกการเข้า
ผลิต ขาย ซ่อม เครื่องทำน้ำแข็งคุณภาพ เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด ,เครื่องทำน้ำแข็งยูนิต,เครื่องทำน้ำแข็งนำเข้า ICE-O-MATIC,Bar Line
www.cooltechbkk.com
หน้า: [
1
]
พิมพ์
« หน้าที่แล้ว
ต่อไป »
กระโดดไป:
เลือกหัวข้อ:
-----------------------------
อาชีพเว็บบอร์ด
-----------------------------
=> กฎกติกาในการใช้งาน อาชีพเว็บบอร์ด
=> เรื่องทั่วไป
=> ข่าวอบรม
=> ถามผู้รู้เรื่องสูตรต่าง ๆ
=> แฟรนไชส์อาชีพต่าง ๆ โฆษณาสินค้า
กำลังโหลด...