อาหาร 

หมูแดง
เครื่องปรุง
 หมูเนื้อแดง  500 กรัม
 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 
 ซีอิ้วดำ  2 ช้อนชา
 ซ้อสสีแดง 1 ช้อนโต๊ะ
 เหล้าจีน  1 ช้อนโต๊ะ
 เกลือ 1/2  ช้อนชา
 น้ำม้น ช้อนโต๊ะ 
 ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 
      
       วิธีทำ
       1 นำเนื้อหมูมาล้างให้สะอาด หั่นชิ้นหนาประมาณ 1 1/2 นิ้ว กว้าง
          ประมาณ 8 นิ้ว
 2 หมักด้วยเครื่องปรุงรสทั้งหมด ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วเพื่อให้น้ำซ้อสซึมเข้าไป
    ในเนื้อ  หมักไว้ 1 คืน
 3  เอาเนื้อหมูที่หมักแล้ววางลงบนตะแกรงเข้าอบที่อุณหภูมิ  250° c นาน
    8 นาที ก็จะได้หมูแดงที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานครับ

เนื้อหมูแดงสามารถนำไปรับประทานกับก๋วยเตี๋ยวหรือไปประกอบเป็นข้าวหมูแดงก็ได้

 



copyright © 2002 archeep.com


canada goose hamburg moncler jacke damen canada goose outlet belstaff outlet peuterey herren woolrich jacke damen canada goose sale parajumpers outlet canada goose damen woolrich parka herren parajumpers sale duvetica jacke duvetica damen duvetica mantel moncler outlet peuterey sale