แป้งสาลี ( เอนกประสงค์ )                                 87             กรัม

แป้งข้าวโพด                                                     10            กรัม                     

เกลือ                                                                  1              กรัม

ผงฟู                                                                 1.5            กรัม

พริกไทย                                                           0.5            กรัม

นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน อาจปรุงเครื่องเทศได้ตามชอบ