ส่วนผสม
1.
วุ้นในว่านหางจระเข้
5 กก.
2.
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี
1 กก.
3.
เกลือ
3
ช้อนโต๊ะ
4.
ใบเตยหอม
4-5 ใบ วิธีทำ
1.
นำใบว่านหางจระเข้ที่มีขนาดใหญ่
อายุอย่างน้อย 1 ปี
ปอกเปลือกสีเขียวออก
และนำวุ้นไปหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดลูกเต๋า
แช่น้ำเกลือ 10-15 นาที
ล้างออกจนหมดไม่มีรสเค็ม
ประมาณ 3-4 น้ำ
2.
นำน้ำตาลทรายไม่ฟอกสี
ใส่ในน้ำประมาณ 2 ลิตร
ต้มให้เดือด
3.
นำวุ้นว่านหางจระเข้ต้มให้สุกแล้วนำไปใส่ในน้ำเชื่อมที่กำลังเดือดประมาณ
10 นาที ยกลง
ประโยชน์
รับประทานบรรเทาอาการหรือรักษาโรคกะเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ
ท้องผูก บำรุงร่างกาย
โรคร้อนใน เนื้องอก
มะเร็ง ฯลฯ
|