เครื่องดื่ม 
              

พั้นช์น้ำขิง

         

            น้ำขิงนอกจากจะมีรสอร่อย ชุ่มคอแล้ว ยังมีสรรพคุณเป็นยาช่วยแก้เจ็บคอ แก้ท้องอืด นอกจากนี้ พั้นช์น้ำขิง ยังมีคุณค่าทางอาหารจากน้ำผลไม้อีกด้วย 

ส่วนผสม

          ขิงแก่                               50            กรัม
          น้ำตาลทราย                    1/ 2          ถ้วยตวง 
          เกลือป่น                           1/4           ช้อนชา
          น้ำสับปะรด                     1/2            ถ้วย
          น้ำมะนาว                        1/4           ถ้วย
          น้ำ                                     4              ถ้วย
           
วิธีทำ

1. ล้างขิงให้สะอาด ทุบให้แตก
2.  ตั้งน้ำให้เดือดจึงใส่ขิง เคี่ยวจนน้ำลดลงเหลือ 3 ถ้วย เทกรองใส่หม้อแล้วขึ้นตั้งไฟอีกครั้ง
3. เติมน้ำตาล คนให้ทั่วจนน้ำตาละลายหมด ยกลงปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นจึงใส่มะนาว น้ำสับปะรด เกลือ คนให้ทั่ว รินใส่ภาชนะแช่เย็น เสริฟโดยรินใส่ถ้วยที่ใส่น้ำแข็งก้อน ดื่มแล้วชื่นใจ
        
       
 

           




copyright © 2002 archeep.com


canada goose hamburg moncler jacke damen canada goose outlet belstaff outlet peuterey herren woolrich jacke damen canada goose sale parajumpers outlet canada goose damen woolrich parka herren parajumpers sale duvetica jacke duvetica damen duvetica mantel moncler outlet peuterey sale