ขนมไทย จีน ฝรั่ง 
ช๊อตเบรด
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 250 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 120 กรัม
มาการีนตราเซสท์โกลด์ 240 กรัม
น้ำตาลทราย 120 กรัม
น้ำตาลทรายสำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
ร่อนแป้งเค้ก แป้งข้าวเจ้ารวมกัน พักไว้
ตีมาการีน น้ำตาลทราย พอฟู
  เบาเครื่อง ใส่แป้งตีจนเข้ากัน
เทใส่พิมพ์ที่ทาไขมันไว้ ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว
นำออกมาโรยน้ำตาลทราย
นำเข้าอบด้วยความร้อน 350 องศาฟาเรนไฮด์ จนเหลืองสุก

 

   

 



copyright © 2002 archeep.com