ขนมไทย จีน ฝรั่ง 
คุกกี้เนยราคาถูก
ส่วนผสม
แป้งเอนกประสงค์ 400 กรัม
ผงฟูเอชฟู้ด 1 ช้อนชา
มาการีนตรา ใบไม้ทอง 300 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 250 กรัม
นมสด 100 กรัม
วานิลา 1 ช้อนชา
กลิ่นเนย 1/2 ช้อนชา วิธีทำ
ร่อนแป้ง ผงฟูรวมกัน พักไว้
ตีมาการีนกับไอซิ่งเข้าด้วยกัน
ค่อยๆใส่นมสดลงไป ตีต่ออีก 5 นาที เติมกลิ่นวานิลากับเนย
เบาเครื่องต่ำสุด ค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไปจนหมด
ตักใส่กระบอกกดคุกกี้ กดลงบนถาดไม่ทาไขมัน แต่งด้วยมะเขือเชื่อมเขียว - แดง หั่นชิ้นเล็ก
นำเข้าอบด้วยความร้อน 350 องศาฟาเรนไฮด์ จนเหลืองสุก แซะออกจากถาดทันที
พักให้เย็นเก็บใส่ภาชนะปิดสนิท
   



copyright © 2002 archeep.com